今日のひとこと
毎日、カレー食べたい。残り物リメイクカレーにピーマンを入れると美味しいわろた。
昨日圧力鍋で作った肉じゃが(ぽいの)、お昼に作ったひき肉とキノコとピーマンとナスとタマネギの炒めもの、それをミックスして、タマネギとか鶏肉とか、ピーマンとかを足してカレーにした。
カレールウを入れる前から何故かカレーっぽかったのだが、ルウを入れたら、美味しかった。肉じゃがに鷹の爪を入れてたり、またピーマンの味が出ていて、なんとも言えない辛さと旨味があった。大根も入れた。
残念なのは、この味を再現する自信がないってことか。牛乳も入れた。
禁煙757日目。
吸いませんでした。お酒も飲まないで寝ました。
今日のはてブ
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