どうも私は使う野菜も肉類も単調なのですが、今日は、乾燥ごぼうと切干大根などを一緒に煮る…という学食のようなメニューを作りました。薄味かな？とも思ったのですが、美味しかったみたいです。

お昼ご飯はタジン鍋で卵とじに挑戦しました！材料は、ピーマンとシメジと卵。味付けは白だしオンリーでやりました…。正直言うと、白だしが多くて味が濃かったのですが、その部分を除けば（？）なかなか、美味しかったです。