冷麺風ソーメンは美味しいですなぁ。野菜もたっぷりで。

お昼は、冷麺風ソーメンにしましたが、冷麺とは違いますが、美味しいですなぁ。写真では、冷麺に見えるかも。野菜もたっぷりで。麺も見えない。

中華麺の冷麺とは味が違いますが、メリットでも挙げてみると…。

1. ソーメンと在庫管理を共有できる。
2. ソーメン単体で食べるよりも野菜が多い。
3. お手軽、気軽…。

という感じでしょうか。「ぶっかけ素麺」なんてモノが流行ったことを思い出しましたが、冷麺風も良いですね。タレを作るのが、一工夫いりますが。。