晩御飯は、白菜鍋用スープで鍋物にしました。いわゆるレトルトの鍋の素ですね。カブラ大根、白菜、生姜、鶏肉、キノコ類なんかで作りました。
こちらが出来上がりの様子です。味は、あっさりとこってりの中間的というか、上手く方言出来ないですが、ちゃんぽんみたいな味がした?という感じでした。
あっさりしていて、いくらでも食べれる気がしたのですが、キリがない感じがしたので、お餅を食べて終了させました。
父親が、調子が悪かったみたいで、ほとんど食べなかったみたいなので、減った分、料理を足して、明日も食べようかな?と思いました。なかなか、美味しかったです。