トマトとコンソメの鍋！野菜が沢山で美味しいです。

暑くなってまいりましたが、鍋物にしてみました。残っている材料的にトマトとコンソメの鍋！にしたのですが、ニンジンなどを沢山入れて、野菜が沢山で美味しい感じです。

以下から完成まで。

キャベツとナス、ソーセージを入れてフィニッシュです。残ったら、次の日にカレーにしようかな？という算段も立てておりました。

しかし、ただのコンソメ鍋じゃあなくて、トマトを入れたのが正解でした。おそらくですが、グルタミン酸など、トマトの旨味が加わったのだと思います。

なかなか、美味しい鍋でありました。