鶏肉と乾燥ゴボウの甘辛煮が簡単で美味しい。

晩ご飯。鶏肉と乾燥ゴボウを使って、甘辛煮を作りましたが、簡単で美味しかったです。いいですね。

まぁ、作りかたは簡単で、乾燥ゴボウ、めかぶ、にんじん、鶏肉を酒、白だし、醤油、酢なんかで煮込むだけです。生姜も入れました。

タマネギサラダなんかも食べたりして、中々、ヘルシーな晩ご飯でありました。