今日は母親が病院にいった関係でお昼ご飯は、ひとりで適当に食べました。鍋の残りにご飯をいれて、おじやにしました。
そして、本当は玉子を溶いて火をいれようかな？と思ったのですが、生卵を入れて玉子かけご飯みたいにしたら美味しいのでは？と思って、チャレンジしました。
味は、割と普通でした。まー、ご飯：玉子割合が、おじやになっている分、薄まっているので…玉子をもっと入れたらよかったのかも…??
こちらが昨晩の鍋の残りの状態。これを煮込んだ後に、生卵を落とした訳です。
鍋の残りも、美味しく全部、一滴残らず食べたいですよね。。。エコ、そして、もったいない。
