ベランダ家庭菜園をやっておりますが、そのゴーヤーの中でも芽の様子を写真に撮影してみました。以下です。ゴーヤーは芽を摘むと、それまでの枝からツルが伸びて、子枝、孫枝となるにつれて、雌花が出てくるそうです。そういう意味では、上方向に限界がきた…

イカの塩辛の残り、最後に残った汁がもったいない！ということで、料理酒でそれを洗い、調味料として豚肉とピーマンともやしの炒め物に使いました。写真では分かり難いですが、イカの風味がかすかにします。狙って出す味じゃあない感じで美味しいですが、嫌…