買いっぱなしになっていた塩麹を使って塩サバを焼きました。昼頃から塩麹を塗って準備していたそうです。

豚汁の具があったので、豚汁を作りたかったのですが、豚肉がないので、冷凍の鶏肉を作ることにしました。豚肉じゃあなくて鶏肉と豚汁の具使ったとしたら、それは何なのだろうか？

久しぶりにタジン鍋で調理をされたのですが、お好み焼きを作る！という試みだったのですが、結果だけ言うと失敗です。そんな昼ご飯。