南雲吉則先生がテレビで紹介されていた鶏ゴボウ。それに大根を加えるというアレンジ(?)料理を久しぶりに作ってみました。
今日は、母親が御前中に出かけていたこともあり、お昼にスーパーマツモトでお惣菜とかを買ってきて、それで簡単(ずぼら)なお昼ご飯となりました。
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