今日は、久しぶりに水炊きにしたのですが、ホウレンソウがあったので、入れてみました。ある話では、ホウレンソウ、豚肉、卵だｋで必要な栄養が足りる…なんて話もありますが…。
それはさておき、水炊きに入れても美味しいです。
そして、完成の様子。ポン酢で食べました。水炊きは、野菜も沢山で、作るのも簡単で、美味しくて良いですね。
しかしながら、お昼のカレーがちょっと残っているような感じがして、ちょっとお腹が一杯になりすぎた感じがありました。明日１日は、何も食べなくても良いくらいかも知れません。
が、しかし、間違いなく食べると思われます。
