先日、餡かけの料理を作ったところ、中々、美味しかったので、今日も作ってみました。使用した材料は、写真の通りです。豆腐があまっているとのことだったので、急遽使いました。

今日のお昼ご飯です。レトルトのスープカレーを食べました。ちょっと前にブームになったメニューですが、母親は、見るのが初めてみたいだったみたいで、思ったよりサラっとしているので、驚いていました。私（ブログを書いている私）なら「作れそう」と言っ…